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LA GASTRONOMIA

Le migliori specialità di rosticceria in provincia di Agrigento

La tradizione gastronomica del Mediterraneo, ricca di sapori, suggestioni e profumi provenienti dalle usanze culinarie più diverse, da quella greca a quella di discendenza araba diffusa nell'Africa settentrionale, dà vita ogni giorno, dietro il bancone della Gastronomia Coltello e Forchetta, a piatti pronti prelibati, specialità di rosticceria e altre golosità pronte da assaporare.

Antipasti e primi piatti

Nella nostra gastronomia puoi scegliere se comporre un menu completo o provare solo uno dei nostri sfiziosi antipasti o dei nostri appetitosi primi piatti per una pausa pranzo veloce o un break durante una giornata di impegni. Lasciati tentare dal nostro antipasto all'italiana, con crudo, rucola, scaglie di grana, carpaccio e tacchino, o dalla nostra scelta di primi piatti, tra lasagne, pasta al forno, cavatelli freschi, anelletti alla siciliana, cannelloni, timballo di riso, spaghetti all'astice, spaghetti ai frutti di mare: ingredienti locali e freschissimi per specialità gustose che non dimenticherai.
delle salsicce e delle cotolette dentro a dei contenitori di metallo
secondi piatti di carne dentro  contenitori di metallo

Secondi piatti, contorni e fritti

Gli appassionati di carne e pesce non rimarranno delusi se sceglieranno di venirci a trovare: la nostra gastronomia, infatti, propone pesce sempre fresco di giornata da cucinare fritto o al cartoccio, cotolette alla palermitana, scaloppine, spezzatino, salsiccia al forno, carne grigliata e pollo al forno, da accompagnare con gustosi contorni come patate con aromi o verdure grigliate. In più, per una merenda stuzzicante, non puoi non assaggiare qualcosa dalla nostra scelta di fritti, tra patatine, crocchette di patate, polpette, arancine, mozzarelline, panelle, verdure. A pranzo e a cena potrai provare anche il nostro squisito pollo allo spiedo con una varietà di contorni.
Curioso di provare le più buone specialità della cucina siciliana?
Vieni a trovarci in via Giuseppe Garibaldi 236!
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